[名 称]：桑色素
[英文名]：4h-1-Benzopyran-4-one，2-（2，4-dihydroxy
phenyl）-3，5，7 -trihydroxy
[别 名]：桑黄素，老黄桑色素；
[分子式]：C15H10O7.H2O
[用 途]：桑黄素用于电子行业，是点滴试验鉴定铝、铍、锌、
镓、铟、钪的试剂。桑色素，桑黄素可作为羊毛等染料。铬媒得
橄榄黄色、铝媒得黄色，锡媒得柠檬黄色，铁媒得深橄榄棕色。
桑色素在医疗上有抗菌、抗病毒、抗癌作用。桑色素，桑黄素可
由间苯乙酮基二甲基醚及2,4-二甲氧基醛缩合而得。具有抗
炎、 抗肿瘤及抗氧化等作用。
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